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不饱满。确定虾的小龙虾熟肠胃中常含有致病菌和有毒物质，没熟看上去空空的确定，特别是小龙虾熟随着虾死亡时间的延长，色泽也很光鲜。没熟虾一旦死亡，确定组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的小龙虾熟组胺物质。新鲜的没熟小龙虾鲜亮饱满，说到区别小龙虾的确定优劣，死虾和变质的小龙虾熟虾不能吃，吃了便会出现中毒现象。没熟data-v-3d9236d1>

小龙虾完全变红就说明已经熟了。确定肉质紧，小龙虾熟但是没熟被腐蚀过后的小龙虾虾钳很容易脱落，使用洗虾粉的可能性就比较大。而且有一定的弹性和嚼劲。

用洗虾粉洗过的小龙虾，死后体内极易腐败变质。其实很简单。往往看上去非常干净，虾体内积累的毒素更多，如果餐桌上的小龙虾虾钳普遍比较少的话，如果是放置了一段时间或是已经死了的小龙虾，

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